Linsen Eintopf mit Kürbis und Karotten vegan

spontaner Linsen Eintopf mit Kürbis

Letzte Woche hat es die gesamte Familie umgehauen, wir waren alle zur selben Zeit krank. Mir ist dann immer nach einem leckeren Eintopf oder einer heißen Suppe, abgesehen von jeder Menge Obst und heißem Tee mit Ingwer-Sirup. Da nun alle […]

titelbild dreielei Kürbis Eintopf

Kürbis Eintopf aus dreierlei Kürbis mit Maronen

Der Herbst und der Kürbis passen perfekt zusammen. Endlich wieder Eintöpfe kochen, der Geruch von frischer Suppe in der Küche und der Gemütlichkeit nachgeben. Immer nur eine einfache Kürbissuppe kochen, ist irgendwie auch langweilig und so hab ich überlegt, was […]

Titelbild Walnuss Baguettes

leckere Walnuss Baguettes selber backen

Gerne probiere ich neue Rezepte rund um das Thema Brot, Muffins oder Baguettes aus. Erst kürzlich habe ich Pita gebacken. Die heutigen Walnuss Baguettes haben mir aber einiges an Geduld abverlangt. Nichts desto trotz sind sie schmackofatz lecker geworden!   Ihr […]

Apfel Kürbis Kuchen mit Xucker

Wie wäre es mit einem leckeren Apfel – Kürbis – Kuchen?

Wir haben gerade September und waren vergangenes Wochenende auf einem Apfelhof im alten Land zur Apfelernte. Einige Wochen vorher waren wir dort bereits zum Pflaumen pflücken. Ein Highlight für Kinder! Wir wollten unbedingt nochmal zur Apfelernte hin. Es stehen Bollerwagen […]

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Kleiner Snack – große Power! Was euch Erdnüsse bieten können

Anzeige Heute möchte ich euch davon erzählen, wie mir Erdnüsse durch die Schwangerschaft begleitet haben und warum ich so ein Fan von Nüssen bin. Um alles korrekt zu beginnen, einmal vorab: die Erdnuss gehört botanisch gesehen nicht zu den Nüssen, […]

Rosmarin Pita

duftende Rosmarin Pita in der Pfanne backen

Dieses Rezept der duftenden Rosmarin Pita habe ich nicht selbst entworfen, sondern nach Rezept gebacken. Man muss das Rad ja nicht neu erfinden 😉 Es war mein erster Versuch, Pita selber zu backen. Sicher ist da noch Luft nach oben, […]

Kürbis Muffins vegetarisch und herzhaft

Köstliche, vegetarische Kürbis Muffins mit Röstzwiebeln

Der Herbst ist Kürbis-Zeit und so habe ich heute für euch leckere, herzhafte, vegetarische, low carb Kürbis Muffins Mir kam eine Idee für Kürbis Muffins in den Kopf und so habe ich sie ausprobiert. Das Ergebnis ist viel besser geworden, als […]

vegetarischer Borschtsch

vegetarischer Borschtsch – schönes Rezept für den Herbst

Wie wäre es mal mit einem vegetarischen Borschtsch? Im letzten Beitrag hab ich euch ja gerade die Unterschiede zwischen Veganern, Vegetariern und Pescetariern aufgelistet und schon folgt mal wieder ein vegetarisches Rezept. Ihr könnt es ohne Probleme sogar vegan kochen. […]