leckere Schmalzkuchen selber machen

Dieses Jahr ist aufgrund Corona alles anders und voraussichtlich fallen die Weihnachtsmärkte aus. Um trotzdem Weihnachtsstimmung aufkommen zu lassen, wollen wir Schmalzgebäck bzw. Schmalzkuchen selber machen. Nachdem wir gestern die Cake Pops mit Spekulatius getestet haben und letzte Woche die oberleckeren Zwiebelkuchen Muffins, geht es heute weiter, mit der hauseigenen Weiterlesen…

leckerer Grünkohlauflauf mit Kartoffeln und Mais

Wie kommt man auf Grünkohlauflauf? Beim Einkaufen habe ich einen Beutel frischen Grünkohl gesehen und er war rabattiert. Davon habe ich mich leiten lassen und ihn eingepackt. Noch niemals vorher, hatte ich frischen Grünkohl zubereitet und wollte teste, was dabei herauskommt. Ich schmorte also den Grünkohl in einer großen, tiefen Weiterlesen…

schnelle Brot Muffins mit Nüssen nach Wahl

Diese leckeren Brot Muffins sind ganz spontan entstanden. Das Rezept des „leckersten und schnellsten Nussbrots“ ist bei euch dermaßen beliebt, dass ich etwas ähnlich ausprobieren wollte. Da ich meine Muffinform liebe, lag es nahe, einfach mal Brot Muffins auszuprobieren. Und was soll ich sagen, es hat geklappt! Die Inhaltsangaben sind Weiterlesen…